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上尾の経営者交流会で日本酒とマグロを堪能|桂月酒蔵を迎えて特別な夜を開催

地域と日本酒をつなぐ、特別な夜

5月30日、埼玉・上尾にて経営者様限定のビジネス交流イベントが開催され、
今回はその場にて、日本酒とマグロをテーマにした“特別な日本酒会”を主催させていただきました。
ビジネスの話だけでなく、「美味しい」を共有することで、参加者同士の距離がぐっと縮まる。
そんな“つながりのきっかけ”を、日本酒を通じてつくる時間を大切にしています。
高知の酒蔵「桂月」× マグロ解体ショーの贅沢コラボ

今回ご提供いただいたのは、高知県の銘酒「桂月」。
酒蔵の方にもお越しいただき、酒造りに込めた想いやこだわりを直接語っていただきました。
さらに、イベントの目玉として登場したのが、経営者の方によるマグロの解体ショー。
目の前で豪快に解体されていく様子は圧巻で、思わずカメラを向ける方も多数。
その場で切り分けられた新鮮なマグロと、日本酒とのペアリングはまさに絶品でした。
経営者同士が“腹を割って話せる”空間
日本酒とマグロという「場の力」があることで、普段の名刺交換だけでは生まれないような、
より深い交流があちこちで自然と生まれていました。
このイベントの目的は、“ただの懇親”ではなく、“未来を語れる仲間づくり”。
同じ経営者同士が美味しいものを囲みながら、事業のこと、想いのこと、地域のことを語り合える場として、
今後も定期的に開催していく予定です。